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《餐营者》
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- 简介:在凯悦一贯的价值标准和理念中,我们的员工是酒店最宝贵的资产。因此,开放且充满魅力的领导风格并提供指导以及学习空间,是帮助成员发掘自身潜力必不可少的。
- 媒体名称:《餐营者》
- 出版周期:双月刊
- 发行量:38万册/月
- 覆盖区域:全国
- 标签:生活 母婴 美食
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餐营者简介 餐营者杂志广告|2019最新杂志广告价格|广告电话|煜润广告传媒
《餐饮者》约稿函 《餐饮者》是一本B to B餐饮商业杂志,旨在打造一个行业人士的交流平台,为餐饮业经营管理人员、大厨、采购人员及其他相关从业人员提供行业资讯、管理、培训、采购、菜品创新等多方面指导和参考。本杂志内容 设置如下:一 热点话题:报道餐饮业近期的行业关注话题。要做到有“热度”,能引起共鸣。每期一篇,独家策划。二 特别报道:对业内发生的大事进行专题报道,如对行业展会、获奖酒店、特色饭店等进行专向报道。三 行业新闻四 经营之道:内容包含管理(楼面管理、后厨管理、财务管理)、营销、品牌、培训。1.实践心得:从业人员所经历的实际案例和感悟。来源主要为读者投稿。2.他山之石:国外的先进经验。来源主要为翻译。3.专家之言:行业专家的独到见解。来源主要为和咨询顾问公司及餐饮界知名人士约稿。五 装璜设计:餐厅等的装饰、装修设计。六 餐饮精英:对业内知名人士进行采访。
1.当家高手:对象为餐经营管理人员。2.当家大厨:对象为主厨。七 精明眼:原料及设备采购八 厨艺擂台:菜品创新,流行菜点九 奥运商机十 坐而论道:刊登读者来信、反馈、小文,来源可来自读者来信和网上论坛。十一 行业资讯: 产品供求信息、展会信息。十二 产品目录、广告索引现本杂志诚意征稿一.采访稿。应编辑要求采访特色饭店及人物,每次/篇1000元。 需要采访的版块主要是t特别报道、装璜设计、餐饮精英、厨艺擂台。
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